수산물이력제란?
어장에서 식탁에 이르기까지 수산물의 이력정보를
기록, 관리하여 공개함으로써 수산물을 안심하고 선택할 수 있도록 도와주는 제도입니다.
이력추적의 목적
- 식품안전사고에 대비하여 소비자들이 안심하고 수산식품을 구매할 수 있도록 수산물 유통과정 공개
- 수산식품 사고가 발생했을 경우
원인, 사고발생 단계를 파악하여 문제 상품에 대한 식속한 조치
수산물이력제가 도입되면 좋은점
- 소비자는 상품의 유통경로가 투명해져 문제 발생 시, 신속한 원인 규명 및 상품회수가 가능하므로 수산식품을 믿고 살 수 있습니다.
- 생산자는 수산물에 대한 품질 및 위생정보를 효과적으로 관리할 수 있고, 축적된 정보로 소비패턴 및 니즈를 파악 할수 있습니다.
- 국제적으로는 위생부분의 국제기준을 준수하여 국내 수산물의 국제 경쟁력을 높일 수 있습니다.
등록표시
이력추적제가 적용된 수산물에는 이력번호가 표시되어 있습니다.
- 상품,생산자,가공/유통업체 정보 표시
- 수산물의 포장, 용기의 표면 등에
수산물 이력추적관리폼의 표시 및 표시사항을 붙이거나 인쇄할 수 있음
- 13자리의 수산물이력번호 표시
[자료제공]
농림수산식품부 수산물이력제<바로가기>
