축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 30일 9층 회의실에서 축산물HACCP 업무 활성화를 위하여 농협중앙회의 HACCP 관계자(축산물판매분사장 채형석, 축산컨설팅부장 송택호, 축산물위생교육원장 원형재)를 초청해 협의회를 개최했다.

이번 협의회에서는 최근 농협이 추진하는 안심축산물 판매장에 효율적인 HACCP적용 방안과 지역조합의 적극적인 농장 HACCP컨설팅 참여를 유도하고, 알기 쉬운 현장적용을 위한 농장 HACCP교육 방안 등을 공동 노력하기 위해 마련했다.

석희진 원장은 이 자리를 통해 국민의 식생활 안전과 직결되는 축산물HACCP제도의 정착과 발전을 위해 각 분야에서 선도하는 농협과 기준원의 두 기관이 가지고 있는 전문성을 잘 조합하여 HACCP 활성화및 제도 정착에 적극적으로 협력해 나갈 것을 요청하였다.

기준원 관계자는 축산물HACCP 업무를 하는 양기관의 농장, 판매, 교육 등에 대한 실무분야의 실질적인 사항에 대한 서로의 의견을 나누는 매우 유용한 계기가 되는 자리였으며, 정기적인 교류를 통해 도출된 다양한 의견들은 향후 업무 추진에 적극 반영해 나갈 것이라고 하였다.

축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 30일 9층 회의실에서 축산물HACCP 업무 활성화를 위하여 농협중앙회의 HACCP 관계자(축산물판매분사장 채형석, 축산컨설팅부장 송택호, 축산물위생교육원장 원형재)를 초청해 협의회를 개최했다.

이번 협의회에서는 최근 농협이 추진하는 안심축산물 판매장에 효율적인 HACCP적용 방안과 지역조합의 적극적인 농장 HACCP컨설팅 참여를 유도하고, 알기 쉬운 현장적용을 위한 농장 HACCP교육 방안 등을 공동 노력하기 위해 마련했다.

석희진 원장은 이 자리를 통해 국민의 식생활 안전과 직결되는 축산물HACCP제도의 정착과 발전을 위해 각 분야에서 선도하는 농협과 기준원의 두 기관이 가지고 있는 전문성을 잘 조합하여 HACCP 활성화및 제도 정착에 적극적으로 협력해 나갈 것을 요청하였다.

기준원 관계자는 축산물HACCP 업무를 하는 양기관의 농장, 판매, 교육 등에 대한 실무분야의 실질적인 사항에 대한 서로의 의견을 나누는 매우 유용한 계기가 되는 자리였으며, 정기적인 교류를 통해 도출된 다양한 의견들은 향후 업무 추진에 적극 반영해 나갈 것이라고 하였다.
도나희
a1@livesnews.com